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[구인] 뉴욕맨하탄 미슐랭가이드 Ramen Restaurant TONCHIN LA에서 열정적이고 리더십 있는 GM을 모십니다. -마감
작성자: john 이메일 비공개
안녕하세요.

올 11월에 LA Larchmont에 그랜드오픈 예정인 TONCHIN LA에서 각분야별 인재를 모십니다.

간략하게 저희 회사를 소개하자면 캘리포니아를 중심으로 하와이,엘에이,샌프란시스코,

애리조나,텍사스,뉴저지등에 다양한 한국식 후라이드치킨 LEFTWING과 한국식

포차컨셉과 후라이드치킨KO-STOP,KOREANGASTROPUB & ROOFTOP EAST HAE,

하와이안 POKE BAR등등 다양한 브랜드를 운영하는 외식전문기업입니다.

이번에 새롭게 뉴욕의 유명 일본라멘 브랜드를 LA에서 오픈을 준비하고 있습니다.

TONCHIN은 뉴욕의 맨하탄 중심에서 3년연속 미쉐린가이드에 등재되어서 현지에서

많은 찬사와기대를 모으고 있는 아주 핫한 레스토랑중의 하나입니다.라멘이외에 풍부한

사이드메뉴와 칵테일BAR등등 일반적인 라멘레스토랑을 떠나서 하이엔드급의 다이닝

라멘레스토랑을 지향하고 있습니다.그에따라 패기있고 성실하며 헌신적이며

열정감 넘치는 인재를 모시고 싶어서 이렇게 공고를 올립니다.

각분야에 관심이 있으신 분은 저희회사와 함께 성장하고 함께 행복을 만들어 나가길

기대해봅니다.계속해서 성장해나가는 회사로서 앞으로 함께 희고애락을 공유하고

한단계 더 회사를 성장발전시켜서 자긍심과 미래의 회사의 주역으로 끝임없이

자기계발을 회사와 함께 상생할 수 있는 회사가 될 것입니다.

많은 지원과 응원부탁드립니다.


***모집분야***

1.General Manager /Full Time
-자격요건:대형프렌차이즈나 레스토랑에서의 경험과 지식이 있으셨으면 좋겠습니다.
-홀과 주방의 전반적인 모든 분야를 총괄할 수 있는 분이셨으면 합니다.
-식품관련 및 고객서비스관리/직원관리에 능력이 있으신 분
-타도시의 분은 LA지역으로 이주하실 수 있는 분
-영어와 한국어에 능숙하신 분 특히 영어를 잘하시는 분 접객서비스를 위해서 입니다.
-약간의 일본어를 하셔서 좋지만 필수사항은 아닙니다.

2.FOH/Manager /Full Time
-자격요건:약간의 프랜차이즈식당이나 일반적인 레스토랑에서의 경험이 있으신 분
-전반적인 홀관리와 고객서비스마인드를 가지고 계신 분
-GM과 호흡을 잘 맞출 수 있는 분
-영어에 능숙하신분 그외에 언어능력이 있으면 좋지만 필수는 아닙니다.

3.FOH Assistant 1명/Full Time or Part Time
-레스토랑의 경험과 고객서비스마인드를 가지고 계신 분
-매니저와 함께 고객서비스에 최선으 다하실 수 있는 분
-영어에 능숙하신분 그외에 언어능력이 있으면 좋지만 필수는 아닙니다.

4.BOH/Kitchen Manger /Full Time
-자격요건:약간의 프랜차이즈식당이나 일반적인 레스토랑에서의 경험이 있으신 분
-전반적인 요리와 키친관리/직원관리에 능숙하신 분
-식품관리/위생,청결에 전문적인 지식을 가지고 계신 분
-GM과 호흡을 잘 맞출 수 있는 분
-약간의 영어회화나 의사소통 그외에 언어능력이 있으면 좋지만 필수는 아닙니다.

5.BOH Kitchen Assistant /Full Time or Part Time
-레스토랑의 경험과 요리를 좋아하시고 약간의 지식을 겸비하신 분
-매니저와 함께 최상의 음식 만들기에 최선을 다하실 수 있는 분
-약간의 영어회화나 의사소통 그외에 언어능력이 있으면 좋지만 필수는 아닙니다.

6.Hostess /Full Time or Part Time
-고객서비스에 대한 좋은 마인드를 겸비하신 분
-영어회화나 의사소통에 능숙하신 분 그외에 언어능력이 있으면 좋지만 필수는 아닙니다.

7.Serve /Full Time or Part Time
-고객서비스에 대한 좋은 마인드를 겸비하신 분
-영어회화나 의사소통에 능숙하신 분 그외에 언어능력이 있으면 좋지만 필수는 아닙니다.

8.Line Cook /Full Time or Part Time
-요리를 좋아하시고 만드시는 것을 즐기시는 분
-위생과 청결에 대한 마인드가 있으신 분
-약간의 영어회화나 의사소통 그외에 언어능력이 있으면 좋지만 필수는 아닙니다.

9.Prep Staff /Full Time or Part Time
-요리를 좋아하시고 만드시는 것을 즐기시는 분
-위생과 청결에 대한 마인드가 있으신 분
-약간의 영어회화로 의사소통이 가능하신 분 그외에 언어능력이 있으면 좋지만 필수는 아닙니다.

10.Dishwasher person /Full Time or Part Time
-성실하시고 위생과 청결에 대한 마인드가 있으신 분

11.Bartenders /Full Time or Part Time
-각종 칵테일에 대해서 약간의 지식이 있으신 분
-약간의 영어회화로 의사소통이 가능하신 분 그외에 언어능력이 있으면 좋지만 필수는 아닙니다.

****모든 분야별 직책에 따른 급여및 근무시간은 인터뷰시 책정및 상담가능합니다.
저희 회사는 외식업계에서 경쟁력있는 수준으로 대우해드릴 수 있도록 최선을 다할 것입니다.
또한 함께 LA에서 최고의 라멘레스토랑을 만들 수 있도록 함께 웃고 즐기고 성장하였으면 좋겠습니다.


우선 Text나 이메일로 문자를 주시면 바로 연락을 드리도록 하겠습니다.
감사합니다.

huture.john@gmail.com
408-6칠칠-팔팔22

https://www.theinfatuation.com/los-angeles/features/most-exciting-fall-restaurant-openings-la
https://whatnowlosangeles.com/tonchin-set-to-make-la-debut-on-melrose-avenue-in-fall-2022/
https://www.larchmontbuzz.com/featured-stories-larchmont-village/tonchin-to-take-le-petite-marche-space/
https://larchmontla.com/tonchin/
https://www.tonchinnewyork.com/
https://ny.eater.com/2017/11/15/16656654/tonchin-open-photos-menu-nyc
https://guide.michelin.com/us/en/new-york-state/new-york/restaurant/tonchin

근무지: Los Angeles
작성일: 2022-10-02
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