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'김치전의 바삭한 맛에 빠지다'
김치는 이제 명실상부한 세계적인 음식인가? 저명한 요리전문가이자 음식칼럼니스트가 김치에 관련된 기고를 뉴욕타임스 매거진에 실은 것이 뒤늦게 알려져 화제가 되고 있다. 6월 10일자 기사(사진)에서는 오클랜드 평창순두부(대표 김영숙)의 김치전을 자세히 소개하며 자신도 레시피를 얻어 직접 요리에도 도전했다고 경험담을 털어놨다.
[기자칼럼] 지구를 되살리는 코로나의 역설
어느덧 반년 가까이 인간들의 경제활동을 멈추게 한 코로나 사태는 오늘까지도 백신이나 치료제는 나오지 않고 전 세계를 공포에 가둬 놓고 있다. 아무리 빨라도 내년 초 까지는 이 상태가 지속될 것이라는 감염병 전문가들의 암울한 예측이 틀리길 바랄뿐이다.
두뇌개발 장난감
아이들은 장난감을 통해 사물을 익히고 팔, 다리, 손의 힘을 기른다. 사고력과 상상력도 장난감을 가지고 노는 과정에서 발달하게 된다. 한 때 한국에도 레고열풍이 불었다. 두뇌개발에 좋다는 이야기가 많았기 때문이다. 그 이후로 시중에는 수 많은 두뇌개발 장난감들이 출시되었고 소비자들은 레고 이외에도 풍부한 선택을 가지게 되었다. 아이의 신체 및 지능, 정서, 사회성 등의 발달에 큰 도움이 되는 장난감. 장난감을 고르는 기준과 대표적인 두뇌개발 장난감들을 알아본다.
중세의 아름다움을 간직한 유럽의 성당
소박하고 평화로운 유럽의 작은 마을들 그리고 중세 향기를 간직한 성당들 유럽 곳곳은 중세 시대부터 내려온 세월의 흔적을 머금은 채천상의 도시와 같은 느낌을 준다. 고즈넉한 유럽 특유의 감성과 잘 보존된 건물까지 유럽의 성당들은 웅장함과 성스러움을 모두 갖추고 아름다운 세계 문화 유적지로 자리하고 있다.
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